先日、ホームセンターでレインコートを買いに行ったときに、
ついでに寄った、キャンプ用品のコーナー。
前から気になっていたメスティン。
簡単にご飯が炊けたり、おいしそうにメスティンで食事をしているシーンをよく見かけていて、
どんなものかと思っていた。
メスティンの売っているコーナーをうろうろしている中年おじさん。
私である。
ついに購入!
使用前には、米のとぎ汁で15分間火にかける。
また、
食用油をぬり、加熱(加熱しすぎは焦げたので注意)
そしてキッチンペーパーでふき取り。
そして今朝、試しにご飯を炊いた。
弱火で10分ほど。ぐつぐつが無くなってさらに弱火で5分。
そのあと村氏10分。
ちょっと水が足りなかったが、うまくできた。
結構感動!
キャンプも10年以上していない自分には久々の感動。
少しずつ練習していこう。
将来のために。